2023年12月29日，由陕西省文化和旅游厅、陕西省商务厅共同主办的丝绸之路非遗美食季活动在陕西省文化馆曲江馆区拉开帷幕。此次美食季活动持续半年，通过线上线下同步联动的方式进一步扩大非遗美食的影响力。

  此次美食季活动以“寻味丝路，非遗匠心”为主题。活动期间计划开展“宴八方来客”丝绸之路非遗美食品鉴会、“非遗美食过大年 抖音达人我来播”全民抖音参与活动、非遗美食好物大集购物节和“丝路非遗盛宴”主题筵席发布品鉴会等4大系列活动，全面展示和总结陕西非遗系统性保护经验成果。

  活动启幕当天，“龙腾盛世 相约非遗”陕西省跨年非遗绝活展演举行，来自全省多地的非遗传承人集中展示才艺绝活。(记者：柏桦)